Саженцы винограда Памяти Учителя

Описание сорта винограда Памяти Учителя

• Срок созревания: ранний 95-100 дней
• Зимостойкость -23° C
• Красный, столовый
• Количество семян – 1-2 шт.

Виноград Памяти Учителя — новый крупноплодный сорт. Как укрывная культура рекомендован для выращивания на садовых участках и фермерских хозяйствах во всех регионах. Можно сажать в теплицах. Основное использование — употребление в свежем виде.

Ягоды красивые, с насыщенным гармоничным вкусом, мускатные. Дегустационная оценка — 8,2–8,8 б. Сроки созревания — 95–100 дней.

Стойкость к морозам средняя — -23° C.

Форма была выведена российским народным селекционером Е. Г. Павловским при совместной работе с ФГБОУ ВПО «КубГАУ» и ФГБНУ ВНИИВиВ. Признан сортом и внесен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2016 г.

Памяти Учителя был получен при скрещивании (Талисман×Кардинал + смесь пыльцы) во время совместной работы Е. Г. Павловского с ученым И. В. Кострикиным, в честь которого в 2009 г. и получил свое название.

Кусты хорошо растут. Формируют 50–80% плодоносных побегов, которые полностью вызревают. Взрослые стебли светлые, красновато-коричневые. У молодых коронка светло-зеленая с беловатым опушением.

Коэффициент плодоношения 1,0–1,3. Цветки обоеполые.

Листья пятилопастные, вытянутые, большие. Сильно рассечены. Верхняя поверхность волнистая, сетчато-морщинистая. На тыльной — легкое паутинистое опушение. Верхние боковые вырезки отрытые, глубокие, дно округлое. Нижние выражены слабо. Зубцы разной величины, в основном треугольные. Черешковая выемка сводчатая, открытая, дно острое. Черешок средний, с красно-фиолетовыми оттенками. Распускающаяся листва красноватая, взрослая — зеленая с антоциановыми прожилками.

Грозди цилиндроконические с лопастями, длинные — 35–50 см. Плотность средняя. Вес — 600–1900 г, зависит от возраста лозы и региона выращивания. Гребненожка ветвистая, крепкая, цветом как черешок. Горошения ягод нет, но встречается разнокалиберность. После созревания кисти могут две недели оставаться на ветках без потери качества.

Ягоды овальные, темно-розовые или красно-бордовые, большие — 1,8×3,1 см, вес — 10–20 г. Слой пруина толстый. Сахаристость — 18–22%, кислотность — 5–7 г/л. Окрашиваться начинают в июле, созревают дружно. Мякоть хрустящая, тугая, сочная. Количество семян — 1–2 шт. Шкурка средняя, легко съедается.

Плоды, не снятые сразу после созревания, становятся слаще, но при излишке влаги могут растрескаться. Отмечено, что поврежденные ягоды, как и целые, тоже заизюмливаются.

Урожайность отличная — 10–20 кг с куста или 150-230 ц/га. Созревание — конец июля – начало августа, в северных районах — сентябрь.

При посадке придерживаются схемы 1,75×2,5 м, обеспечивая площадь питания 4–5 м² на куст. Яму делают диаметром 60 см, глубиной 80–90 см. Можно использовать подвои. Требуется высокая шпалера.

Памяти Учителя не любит как сухой, так и очень влажный грунт.

Весной делается обрезка на 6–8 глазков, или 30–40 почек на взрослый куст. Оставляют 20–24 производительных побега. Пасынки убирают, поскольку перегруженный куст на следующий год не даст урожай.

Сорт устойчив к серой гнили. Показатели для милдью — 3,5 б., оидиума — 4,0 б. Легко заражается филлоксерой. Весной плантацию обрабатывают от патогенов и вредителей.

В специальных холодильниках может храниться до трех месяцев. При транспортировке не мнется.